节目是“寻味”系列的第三部,从不同的美食观察角度、话语表达方式,以及独特的分集理念出发,深度剖析贵阳美食与人、历史、以及风貌的关系。 内容上从宏观到微观,过去到今时,不同角度全面解读食物以及背后承载的家庭观念、生活方式甚至精神信念。 地处云贵高原的贵州省,山峦纵横,水系发达,阴天多雨,日照不足,九百多条河流把连绵起伏的高山分割成一个个孤岛。由于特殊的地域特点和地理位置,贵阳不仅历史上是通往西南重要的驿站,现在更是贵州最中心的城市。 山、水是贵阳的骨架,因此,贵阳有“山水定城”一说,这也是它区别于其它任何一座城市的地方。认识贵阳和贵阳美食,我们以地域条件为基础,包括地形地貌、地理位置,分别从山、水、城三个层次进行解读,展示贵阳多样化的风味、多样化的地貌、以及多样化的民族和人群,用美食呈现一个既熟悉又意外,既典型又极致的贵阳。
Alex Schwazer
内详
斯蒂芬·库里
羽生结弦
小克莱伯·门多萨,索尼娅·布拉加,托尼·柯蒂斯,梅芙·金琴丝,Joselice Jucá,珍妮特·利,Alexandre Moura,鲁本斯·桑托斯,Ariano Suassuna
内详
Rui Couto,Sandro G,Estevão Gago,José Lopes,Macarena Lozano,António Pacheco,Rebeca Queimaliños
马丁·斯科塞斯,罗伯特·德尼罗,莱昂纳多·迪卡普里奥,玛格特·罗比,丹尼尔·戴-刘易斯,史蒂文·斯皮尔伯格,米克·贾格尔,罗比·罗伯逊,塞尔玛·斯昆梅克,莎朗·斯通,朱迪·福斯特,保罗·施拉德,凯特·布兰切特,杰伊·考克斯,罗德里戈·普列托,Helen Morris
Joey Merlino,John Stanfa